Pour 2 personnes
Ingrédients :
2 cuisses de canard
5 C à S de miel
2 C à S de sauce de soja
1 C à C de fécule de pomme de terre
sel - poivre
Préparation :
- Préchauffer votre four à 220 °C
- Saler-poivrer les cuisses
- Dans un bol : mélanger, à l'aide d'un fouet, le miel, la sauce de soja et la fécule
- Mettre les cuisses de canard dans un plat allant au four et enfourner pour 10 minutes
- Sortir du four, badigeonner de sauce et poursuivre la cuisson encore 10 minutes
- Répéter l'opération encore une fois
- Sortir du four, laisser reposer 5 minutes et servir
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