Ingredients :
1 boite de pois chiche
de la crème fraîche épaisse
Huile d'olive
Sel-poivre
Préparation :
- Egoutter les pois chiche
- Mixer avec de la crème fraîche, l'huile d'olive, le sel et le poivre
- Servir frais avec du pain grillé ou des blinis
1 commentaire:
Bonjour, le hoummos se prépare avec de la crème de sésame acheté dans une épicerie libanaise, il fait ajouter de l'ail et du citron. Pas avec de la crème fraiche, mais c'est peut être bon!
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