Ingrédients
16 petits blinis
Saumon fumé
4 C à S de crème fraîche épaisse entière
2 C à S de fromage Blanc
aneth
ail en poudre
sel et poivre
Petits bouts de citron
Préparation :
- Dans un petit bol, mélanger la crème fraiche, le fromage blanc, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre
- Répartir un peu de cette préparation sur les blinis
- Couper les tranches de saumon fumé en lamelle et les rajouter sur les blinis
- Finir par un petit bout de citron
Si vous aimez et en faisant attention à ce que la sauce ne devienne pas trop liquide, vous pouvez rajouter un peu de jus de citron directement dans le mélange fromage blanc/crème fraîche/aneth.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire